主料:
猪肉适量,
甘蓝适量,
饺子皮适量
辅料:
葱适量
配料:
蚝油适量,
盐适量,
鸡精适量,
植物油适量饺子的做法步骤
1.甘蓝洗净切碎
2.开水焯一下,捞出控水备用
3.剁入葱花
4.放入耗油剁均匀
5.剁好的肉馅放入碗中
6.放入花生油,盐,鸡精调均匀
7.肉馅中加入焯好的甘蓝
8.调好的馅
9.饺子皮包入适量肉馅
10.包成饺子
11.包好所有的饺子
12.水开下入饺子,画圈搅动几次防止粘底,煮至漂起即熟
TAGS:
主食 家常菜 猪肉
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